Cuvées Spéciales
Cuvée Agnès
Cépages
Le Crémant de Bourgogne « Cuvée Spéciale Agnès » est un assemblage d'une stricte sélection de Chardonnay et d'Aligoté provenant de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune :
- Chardonnay
- Aligoté
Exposition sud-est.
Sol argilo-calcaire.Elevage
Ce Crémant de Bourgogne développe tous ses arômes et acquiert sa typicité grâce à un élevage en bouteille entre 24 et 36 mois.
Vinification
La Maison Vitteaut-Alberti vinifie la « Cuvée Spéciale Agnès » selon la méthode traditionnelle :
- Vendanges manuelles
- Fermentation malolactique entièrement réalisée
Dégustation
La mousse dorée et soyeuse scintille de reflets d'ambre.
Le nez dévoile la fraicheur et la richesse du Chardonnay et de l'Aligoté.
Enfin, la bouche offre une belle complexité aromatique. L'attaque est vive et fraîche, aux notes d'agrumes, de pêche blanche et les arômes de noisettes, de miel apportent structure et puissance.
Finesse et harmonie définissent ce Crémant de Bourgogne, présenté en bouteille spéciale.
Accords
Le développement aromatique offert par ce Crémant de Bourgogne offrira un accord subtil avec vos apéritifs dînatoires ou plateaux de fromages.
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Les Cuvées Spéciales
Cuvée Agnès
Les Concours
Concours Général Agricole à Paris
• Médaille d'Or en 2008
Concours Mondial des Féminalise
• Médaille d'Or en 2009, 2018, 2019, 2020 et 2021
• Médaille d'Argent en 2010, 2022 et 2023
• Médaille de Bronze en 2009
Concours National des Crémants
• Médaille d'Or en 2012
• Médaille d'Argent en 2016, 2018, 2021 et 2022
Concours des Vins de la Côte Chalonnaise
• Médaille d'Or en 2018
• Médaille d'Argent en 2016 et 2017
Concours Bubbles on the Beach (Pays-bas)
• Médaille d'Or en 2011
Les Effervescents du Monde
• Médaille d'Argent en 2012, 2015, 2016, 2018, 2021 et 2023
Gilbert et Gaillard
• Médaille d'or en 2019 et 2020
Participation à la Cave de Prestige BIVB
en 2021
Prix Plaisir - Bettane & Desseauve
• Médaille d'Argent en 2023
Les Publications
Guide Hachette des Vins
• 1 étoile en 2018 et 2024
Crémant de France
(supplément de Bourgogne Aujourd'hui)
Bettane et Desseauve
• 16/20 en 2017
• 16,5/20 en 2018
Vins et Terroirs Authentiques
• 15.5/20 en 2020
Sommeliers International
18.20/20 en 2022
