Crémants de Bourgogne Nos cuvées spéciales

Cuvée Agnès

15,80 € / unité

94,80 € / carton

Une cuvée de caractère, où le temps révèle toute la richesse et la complexité aromatique.

Créée en 2007, la Cuvée Agnès est issue d’une sélection de Chardonnay et d’Aligoté provenant de vieilles vignes. Son élevage prolongé de 36 mois en bouteille révèle une palette aromatique complexe et évoluée, marquée notamment par de délicates notes beurrées, tout en préservant finesse et fraîcheur.

Une cuvée profonde et nuancée, destinée aux amateurs de Crémants aux expressions plus matures et complexes.

Encépagement : Chardonnay et Aligoté
Élevage : 36 mois en bouteille
Dosage : Brut — 6 g/L
Format : Bouteille 75 cl

Vente exclusive par carton de 6 bouteilles

Les arômes

Notes d'agrumes

Elégance

Noisettes

Miel

Brioché

Accords mets Crémant

Apéritifs dînatoires

Plateaux de fromages

Cépages & terroirs

Le Crémant de Bourgogne « Cuvée Spéciale Agnès » est un assemblage d’une stricte sélection de Chardonnay et d’Aligoté provenant de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune :

Chardonnay
Aligoté

Exposition sud-est.
Sol argilo-calcaire.

Dégustation

Robe

Mousse dorée et soyeuse scintille de reflets d'ambre

Nez

La fraicheur et la richesse du Chardonnay et de l'Aligoté

Bouche

Une belle complexité aromatique. L'attaque est vive et fraîche, aux notes d'agrumes, de pêche blanche et les arômes de noisettes, de miel apportent structure et puissance.