Cuvée Coton – Coffret

25,00 € / unité

150,00 € / carton

Une expression parcellaire et millésimée, où le Chardonnay se révèle dans toute sa pureté.

Issue exclusivement de Chardonnay récolté sur les parcelles La Guinotte et Les Ormeaux, la Cuvée Coton Nature 2022 est élaborée sans dosage afin de préserver l’expression la plus juste du cépage et de son origine. Son élevage de 30 mois en bouteille révèle un profil précis et ciselé, porté par la fraîcheur, la minéralité et l’identité du millésime.

Une cuvée confidentielle, sans artifice, pensée comme une expression pure du Chardonnay et de son terroir.

  • Encépagement : 100 % Chardonnay
  • Parcelles : La Guinotte et Les Ormeaux
  • Millésime : 2022
  • Élevage : 30 mois en bouteille
  • Dosage : Nature — 0 g/L
  • Format : Bouteille 75 cl

Vente exclusive par carton de 6 bouteilles

Quantités disponibles :

En savoir plus

Les arômes

Brut nature
Minéralité
Fruits blancs
Terroir

Accords mets Crémant

Fruits de mer

Salades composées

Fromage frais

Cépages & terroirs

La Cuvée Coton est un Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Nature, élaboré sans ajout de sucre. Issue à 100 % de Chardonnay, elle provient de nos parcelles « La Guinotte » et « Les Ormeaux », récoltées lors du millésime 2022.

Dégustation

Robe

Une robe or pâle, lumineuse et brillante, animée par une effervescence fine et délicate.

Nez

Un nez fin et précis, marqué par la fraîcheur, avec une expression délicate du Chardonnay et une trame minérale qui souligne le caractère de la cuvée.

Bouche

Saline et minérale rappelant la pureté de la fleur de coton

Élevage & vinification

La Cuvée Coton a acquis ses arômes et sa typicité, reflets de son terroir, au cours d’un élevage sur lattes de 30 mois en bouteille.